Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sajtos, zöld fűszeres császármorzsa
Kifőztük Gasztromagazin
Sajtos, zöld fűszeres császármorzsa

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 3 tojás
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 2,5 dl tej
  • 3 evőkanál finomra vágott metélőhagyma
  • 1/2 csokor turbolya
  • 1 evőkanál vaj
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz: kerti zsázsa

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A tojásokat szétválasztjuk, a sajtot finomra reszeljük. A tojássárgáját simára keverjük a tejjel, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a finomra vágott metélőhagymát és a turbolyalevelet. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük, majd a masszába forgatjuk. Sóval, borssal ízesítjük. A vajat kisebb tepsibe tesszük, alacsony hőfokon megolvasztjuk. Beleöntjük a masszát, majd a sütőben
    10-15 percig sütjük.

    Miután kész, feldaraboljuk, és kerti zsázsával megszórva tálaljuk.

    http://mandulasarok.blogspot.com

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 212 vendég és 1 tag böngészi

  • keti

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!