Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sárgarépás-cukkinis csirkekocka recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sárgarépás-cukkinis csirkekocka recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 nagy, egész csirkemellfilé
  • 1 nagy csipet só
  • 1 nagy csipet őrölt bors
  • a cukkinis feltéthez:
  • 20 dkg cukkini
  • 1 csapott kávéskanál só
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 2 kisebb tojás
  • 15 dkg trappista sajt
  • 3 nagy gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 nagy csipet őrölt bors
  • 2 csapott evőkanál liszt
  • a sütőtálhoz:
  • kevés olaj

Elkészítés

  1. Sárgarépás-cukkinis csirkekocka recept

    A megtisztított cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megszórjuk a sóval, és félretesszük. A felszeletelt, vékonyra klopfolt húst 20 x 20 cm-es, olajjal vékonyan kikent jénaiba fektetjük, szorosan egymás mellé. Meghintjük sóval és borssal. A cukkinit kicsavarjuk, majd összekeverjük a durvára reszelt répával, az apró kockára vágott hagymával, a reszelt sajt 2/3-ával, a kissé felvert tojással, a fokhagymával, a liszttel, és ízesítjük a fűszerekkel. A csirkehúsra kanalazzuk. Az ételt alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben 50 percet puhítjuk, majd a maradék sajttal megszórva további 20 percet pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, és kockára vágva, tetszőleges körettel kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 130 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!