Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sonkába tekert, zsályás sertésszűz recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sonkába tekert, zsályás sertésszűz recept

Hozzávalók

  • 2 sertésszűz (kb. 2 x 30 dkg)
  • 10 dkg szeletelt serrano sonka
  • tengeri só
  • frissen őrölt tarka bors
  • 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve
  • 1 csokor friss zsályalevél
  • olívaolaj

Elkészítés

  1. Sonkába tekert, zsályás sertésszűz recept

    A húst alaposan sózzuk, borsozzuk, bekenjük a zúzott fokhagymával. Mindkét darabra zsályaleveleket szórunk, majd körbetekerjük a sonkaszeletekkel. Tepsibe rakjuk, és meglocsoljuk olívaolajjal. 190 fokon, lefedve kb. 1 órát sütjük, ezalatt megpuhul, majd fólia nélkül pirítjuk tovább. Köretként sült újburgonyát vagy más zöldséget tálalhatunk mellé.

    http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.com

    Orosz Csilla további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 965 vendég és 4 tag böngészi

  • Andika75
  • adelka033

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!