Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Spenótos-lazacos tészta csőben sütve
Kifőztük Gasztromagazin
Spenótos-lazacos tészta csőben sütve

Hozzávalók

  • 40 dkg vastag csőtészta
  • 45 dkg fagyasztott spenótpüré, kiolvasztva
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg sült lazac
  • 5 + 2 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 5 dkg natúr krémsajt
  • 5 dkg juhtúró
  • frissen őrölt bors

Elkészítés

  1. A tésztát sós, forró vízben 6-8 percig főzzük, majd leszűrjük és lecsöpögtetjük. Az 5 dkg vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a spenótot. 2-3 percig kavargatva főzzük, felöntjük a tejszínnel, belekeverjük a krémsajtot és a kisebb darabokra tépkedett lazacot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a tésztát. A maradék vajjal kikent tűzálló tálba öntjük, és rámorzsoljuk a juhtúrót. 180 fokra melegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük, amíg a tészta teteje pirulni nem kezd.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    A sütőtálat a Berghoff biztosította a sorozathoz. További infóért katt IDE.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!