Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sült zöldségek szezámmaggal
Kifőztük Gasztromagazin

Sült zöldségek szezámmaggal

2013. szeptember 11.
Sült zöldségek szezámmaggal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 2 közepes sárgarépa
  • 2 közepes paszternák
  • 1 lila hagyma
  • őrölt bors
  • 1 kávéskanál őrölt szerecsendió
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • a tálaláshoz: • szezámmag

Elkészítés

  1. A sárgarépát és a paszternákot falatnyi darabokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk.

    Az olajat és az ecetet összekeverjük a fűszerekkel, és a zöldségre öntjük. Az egészet sütőpapírral bélelt vagy tapadásmentes, hőálló fogójú serpenyőbe tesszük, és 200 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a zöldségek széle barnulni kezd. Tálaláskor megszórjuk szezámmaggal, és ha kell, utánaízesítjük.

    http://szepsegtar.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!