Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Szalonnával és kolbásszal töltött csirkecomb
Kifőztük Gasztromagazin
Szalonnával és kolbásszal töltött csirkecomb

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 2 egész csirkecomb
  • 3 dkg füstölt húsos szalonna
  • 5 dkg füstölt kolbász
  • néhány zsályalevél
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. A megtisztított csirkecombot enyhén sózzuk, bővebben borsozzuk. A bőrét fellazítjuk, és alátömködjük a kisebb darabokra vágott kolbászt és szalonnát. A húst tepsibe fektetjük, kevés vizet öntünk alá, rászórjuk a zsályát, és fóliával lefedjük. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percet sütjük, amíg a hús puha nem lesz. Ezután grill fokozatra kapcsolt sütőben vagy kerti grillen megpirítjuk, közben a tepsiben lévő zsírjával locsolgatjuk-kenegetjük. Frissen tálaljuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!