Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Szójaszószos, darált húsos tészta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Szójaszószos, darált húsos tészta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 25 dkg darált hús
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4–5 evőkanál sötét szójaszósz
  • 1 cm friss gyömbér
  • 1 kisebb sárgarépa
  • zöld jalapeno csili
  • olaj
  • 12 dkg durumspagetti
  • frissen őrölt fekete bors
  • a tálaláshoz:
  • aprított koriander- vagy petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Szójaszószos, darált húsos tészta recept

    A spagettit enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, melegen tartjuk.
    1 evőkanál olajon megpirítjuk a megtisztított, vékonyra szeletelt répát, félretesszük. Újabb evőkanálnyi olajon, nagy lángon kevergetni kezdjük a húst. 2-3 perc múlva hozzáadjuk a reszelt gyömbért és fokhagymát. Amikor megérezzük a fűszerek illatát, a húsra kanalazzuk a szójaszószt, beletesszük a répát, borssal és csilivel ízesítjük. Lefedjük az edényt, és a ragut kis lángon készre főzzük. A szójaszószos húst korianderrel megszórva, a spagettivel tálaljuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!