Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Tejben sült csirkecomb töltött burgonyával recept
Kifőztük Gasztromagazin
Tejben sült csirkecomb töltött burgonyával recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 2 nagyobb csirkecomb
  • 1 l Mizo laktózmentes tej
  • 2 dkg Mizo laktózmentes vaj
  • őrölt bors
  • 2 evőkanál szárított, morzsolt zsálya
  • a hordóburgonyához:
  • 4 burgonya
  • Mizo laktózmentes trappista sajt
  • őrölt bors
  • Mizo laktózmentes vaj
  • 1 csipet őrölt pirospaprika
  • a tálaláshoz:
  • krumplipüré
  • friss saláta

Elkészítés

  1. Tejben sült csirkecomb töltött hordóburgonyával

    A húst megmossuk, besózzuk, a vajon megpirítjuk. Tűzálló edénybe tesszük, felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zsályát. Az edényt lefedjük, és a combokat 180 fokon kb. 40 percig sütjük, majd levesszük a fedőt, és további 20 percig pirítjuk, közben párszor meglocsoljuk a tejjel. Akkor jó, ha a csirke pirosra, ropogósra sült, és a tej is aranybarna színű lett.
    A burgonyát meghámozzuk és egészben megfőzzük. Kihűtjük, levágjuk az egyik végét, kivájjuk a belsejét. A kivájt krumplit sózzuk, borsozzuk, reszelt sajtot és kevés vajat keverünk hozzá, és visszatöltjük a burgonyába. Megszórjuk a pirospaprikával, és külön sütőtálban addig sütjük, amíg a teteje ropogósra nem pirul.
    A csirkecombot a hordóburgonyával, krumplipürével és friss salátával tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Mizo laktózmentes termékeiről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 707 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!