Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Tészta paradicsomos halmártással
Kifőztük Gasztromagazin
Tészta paradicsomos halmártással

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 12,5 dkg Molnár tészta – lenmaglisztes orsótészta
  • 1 doboz natúr tonhalkonzerv (140 g)
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 nagyobb gerezd fokhagyma
  • 2,5-3 dl sűrűbb (házi) natúr paradicsomlé
  • 1 evőkanál zöld bors, sós lében eltéve
  • 1 maréknyi olajbogyó
  • 1 pici csilipaprika
  • 1 evőkanál olaj
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • friss, aprított petrezselyemzöld
  • néhány szem olajbogyó (elhagyható)

Elkészítés

  1. Tészta paradicsomos halmártással

    A tésztát forrásban lévő, bő vízben 9-10 perc alatt megfőzzük.
    Közben az olajat felforrósítjuk, a finomra aprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Beletesszük a zúzott fokhagymát, a paradicsomot, a zöld borsot, a negyedelt olívabogyót, a pici darabokra vágott csilipaprikát, a leszűrt halkonzervet, és néhány perc alatt összefőzzük. (Vigyázzunk, ne párologjon el róla túl sok lé.) Kóstoljuk, és kevés őrölt borssal, valamint – ha szükséges – sóval ízesítjük. Összeforgatjuk a leszűrt tésztával. Petrezselyemmel megszórva, azonnal tálaljuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1321 vendég és 1 tag böngészi

  • matka

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!