Meghámozzuk a burgonyát, megmossuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük.
Olajat forrósítunk, kanálnyi mennyiségeket teszünk bele a masszából, elnyomkodjuk a kupacokat, és mindkét oldalukat megsütjük.
Kiszedjük, lecsöpögtetjük róluk az olajat, és fokhagymás tejföllel tálaljuk.
__________________
__________________
Oldalainkat 194 vendég és 30 tag böngészi