Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Tojáskrémbundás csirkemell recept
Kifőztük Gasztromagazin
Tojáskrémbundás csirkemell recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 80 dkg csirkemellfilé
  • 2 teáskanál sültcsirke-fűszersó
  • a bundához:
  • 4 közepes tojás
  • 1 púpozott teáskanál fokhagymás só
  • 1/2 kávéskanál őrölt fekete bors
  • 1 nagy csipet őrölt szerecsendió
  • 4 púpozott evőkanál zabpehelyliszt
  • 2 púpozott evőkanál tejföl
  • a forgatáshoz:
  • 10 dkg zabpehelyliszt
  • a sütéshez:
  • olaj

Elkészítés

  1. Tojáskrémbundás csirkemell recept

    A megtisztított húst szeletekre vágjuk, vékonyra klopfoljuk, és megszórjuk a fűszersóval. A bundához a tojást a fűszerekkel kissé felverjük, a liszttel simára keverjük, a tejföllel lazítjuk. A tojáskrémet addig pihentetjük, amíg a sütéshez az olaj felforrósodik. A hússzeleteket először megforgatjuk a zabpehelylisztben, utána a tojáskrémben, kicsit lecsepegtetjük, és az olajban közepes lángon barnára sütjük. A felesleges olajat papírtörlőn leitatjuk. Friss salátával kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

    A fűszerekről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 705 vendég és 1 tag böngészi

  • mokus92

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!