Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Tonhalas tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Tonhalas tészta

2015. augusztus 09.
Tonhalas tészta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 konzervparadicsom (40 dkg)
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 konzerv olívaolajban eltett tonhal (2 x 8 dkg)
  • 1 kávéskanál szárított vagy 1 teáskanál friss, aprított kakukkfű
  • 1 kávéskanál szárított vagy 1 teáskanál friss, aprított oregánó
  • 1 kávéskanál szárított vagy 1 teáskanál friss, aprított bazsalikom
  • 22 dkg durumtészta
  • frissen őrölt bors
  • (olíva)olaj
  • a tálaláshoz: reszelt sajt

Elkészítés

  1. Tonhalas tészta

    A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
    A megtisztított vörös- és fokhagymát felaprítjuk, kevés olajon megsütjük. Hozzáadjuk a tonhalat és a szárított fűszereket, majd néhány perc elteltével elvegyítjük a paradicsommal (ha egészben van benne a paradicsom, előtte fakanállal feldaraboljuk). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és kb. 10 percig főzzük közepes lángon. Ha friss zöld fűszereket használunk, csak a főzési idő vége előtt néhány perccel adjuk hozzá.
    A tonhalas ragut a tésztára halmozva, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

    1 adag 46 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 345 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!