Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Tortillatekercs
Kifőztük Gasztromagazin

Tortillatekercs

2012. augusztus 19.
Tortillatekercs

Hozzávalók

  • 1 csirkemellfilé
  • 1 kis doboz joghurt
  • zöld fűszerek
  • só, bors
  • 10 dkg cornflakes
  • 1 teáskanál olaj
  • 4 tortillalap
  • 1 paradicsom
  • 1 paprika
  • 1 lila hagyma
  • 4 evőkanál tejföl
  • 4 szelet füstölt sajt

Elkészítés

  1. Ujjnyi vastag csíkokra vágjuk a csirkemellet. Megfűszerezzük, sózzuk, borsozzuk a joghurtot, majd belekeverjük a csirkemellet. Egy éjszakára hűtőbe tesszük a pácolt húst. Másnap összetörjük a kukoricapelyhet, beleforgatjuk a csirkét, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük az olajjal, és bedugjuk a sütőbe. 180 fokon kb. 40 perc alatt sül pirosra.

    Fölszeleteljük a zöldségeket. Megkenünk egy tortillalapot tejföllel, teszünk rá sajtot és csirkemellet. Melléjük szórunk a szeletelt zöldségekből, majd visszahajtjuk a lap alját, és összetekerjük a megtöltött tésztát. Így járunk el a többi lappal is. (Akkor lesz könnyű a tekercs, ha nem tömjük túl.) Rövid időre mikróba is tehetjük, hogy megolvadjon benne a sajt.

    http://kellegyrecept.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 125 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!