Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Zöldcurry-s csirkemell recept
Kifőztük Gasztromagazin

Zöldcurry-s csirkemell recept

2019. január 13.
Zöldcurry-s csirkemell recept

Hozzávalók

  • 2 csirkemellfilé
  • 1 vöröshagyma finomra kockázva
  • 1 póréhagyma felkarikázva
  • 2 gerezd fokhagyma áttörve
  • olívaolaj
  • tengeri só
  • frissen őrölt tarka bors
  • 1 teáskanál aprított ázsiai citromfű
  • 1–2 limelevél
  • 2 teáskanál morzsolt korianderlevél
  • 5 dkg zöldcurry-paszta
  • 2 dl húsleves
  • 4 dl kókusztejkonzerv
  • 1/2 lime frissen facsart leve
  • a tálaláshoz:
  • párolt basmati rizs

Elkészítés

  1. Zöldcurry-s csirkemell recept

    A húst kisebb kockákra vágjuk, sóval, borssal fűszerezzük, és kevés olívaolajon előpirítjuk. Tányérba szedjük, majd a visszamaradt zsiradékon üvegesre dinszteljük a háromféle hagymát. A csirkemellet visszatesszük a serpenyőbe, hozzáadjuk az ízesítőket. Felengedjük a húslevessel, és lefedve 10-15 percet főzzük. Beleöntjük a kókusztejet, a limelével ízesítjük, és pár percig még rotyogtatjuk. Párolt basmati rizzsel tálaljuk.

    http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.com

    Orosz Csilla további receptjeiért katt IDE. 

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

Receptjeinkből

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!