Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Zöldfűszeres krumpligombóc recept
Kifőztük Gasztromagazin
Zöldfűszeres krumpligombóc recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre, 12 db-hoz
  • 15 dkg szoba-hőmérsékletű főtt, áttört burgonya
  • 1 tojás
  • 5 dkg reszelt cheddar sajt
  • 1 szál zöldhagyma felaprítva
  • néhány szál petrezselyemzöld aprítva
  • néhány szál snidling aprítva
  • őrölt bors
  • csilipaprika (ízlés szerint)
  • a forgatáshoz:
  • 1 kisebb tojás
  • zsemlemorzsa
  • a sütéshez:
  • olaj

Elkészítés

  1. Zöldfűszeres krumpligombóc recept

    A krumplihoz keverjük a tojást, a sajtot, a hagymát és a fűszereket. Alaposan összedolgozzuk, és a masszából kb. 2,5 cm-es golyókat formázunk. Hűtőben néhány órát állni hagyjuk.
    Felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró, bő olajban néhány perc alatt aranybarnára sütjük. Papírtörlőre szedjük, lecsöpögtetjük. Hús mellé köretként vagy mártogatóssal előételként tálaljuk.

    Tipp: ehhez a recepthez óburgonyát használjunk.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 930 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!