Már 6406 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Almás-vaníliás granola recept
Kifőztük Gasztromagazin
Almás-vaníliás granola recept

Hozzávalók

  • 25 dkg zabpehely
  • 5 dkg kesudió
  • 5 dkg mandula
  • 5 dkg török mogyoró
  • 5 dkg napraforgómag
  • 3 dkg lenmag
  • 3 dkg chiamag
  • 3 dkg aszalt sárgabarack
  • 3 dkg arany mazsola
  • 3 dkg arany mazsola
  • 5 dkg aszalt szilva
  • 5 dkg aszalt vörös áfonya
  • 10 dkg aszalt alma
  • 1 dl frissen préselt almalé
  • 1 evőkanál méz
  • 1 vaníliarúd
  • 2 evőkanál extraszűz olívaolaj

Elkészítés

  1. Almás-vaníliás granola

    A magvakat és a zabpelyhet nagyobb tálba tesszük. Az almaléhez adjuk a mézet, a vaníliarúd kikapart magjait és az olívaolajat, kikeverjük, a kimért alapanyagokhoz öntjük, és az egészet jól összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe kanalazzuk, egyenletesen elsimítjuk. 170 fokos sütőben 40-45 perc alatt szárazra pirítjuk. Sütés közben negyedóránként kivesszük és átforgatjuk.
    Az aszalt sárgabarackot, szilvát és almát feldaraboljuk, az áfonyával és a mazsolával együtt a megpirult magvas zabpehelyhez adjuk. Így hagyjuk teljesen kihűlni a granolát. Tárolódobozba, üvegbe szedjük, amibe belehelyezzük a vaníliarúd hüvelyét is. Hűvös helyen tárolva 1-2 hónapig eláll.

    http://koskacukor.blogspot.com

    Koskacukor további receptjeiért katt IDE. 

    A recepthez az aszalványokat, magokat a Magosbolt.hu biztosította. További infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 359 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!