Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Bazsalikomos borsópüré grillezett sajttal recept
Kifőztük Gasztromagazin
Bazsalikomos borsópüré grillezett sajttal recept

Hozzávalók

  • 40 dkg Vapeur fagyasztott zöldborsó (gőzben előpárolt)
  • 1 dl tejszín
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 friss bazsalikomág
  • frissen őrölt bors
  • 50 dkg halloumi vagy egyéb grillsajt
  • a tálaláshoz:
  • borsócsíra (elhagyható)

Elkészítés

  1. Bazsalikomos borsópüré grillezett sajttal

    A zöldborsót 6 perc alatt megfőzzük. 1/4 részét félretesszük, a maradékot felforraljuk a vajjal és a tejszínnel. Sózzuk és borsozzuk. Ha felforrt, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a bazsalikomleveleket, és botmixerrel pürésítjük. Belekeverjük a félretett egész borsószemeket.
    A grillsajtot felszeleteljük, száraz grillserpenyőben megsütjük, és a borsópürével tálaljuk. Adhatunk hozzá friss borsócsírát is.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A Bonduelle termékeiről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 653 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!