Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Bazsalikomos csirkepástétom
Kifőztük Gasztromagazin

Bazsalikomos csirkepástétom

2016. április 09.
Bazsalikomos csirkepástétom

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6-8 személyre
  • 30-35 dkg csirkemellfilé
  • 5 dkg mascarpone
  • 1-2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál (ír) mustár
  • 15-20 bazsalikomlevél
  • frissen őrölt bors
  • olaj
  • a tálaláshoz:
  • teljes kiőrlésű kifli
  • paradicsomszeletek
  • salátalevelek

Elkészítés

  1. Bazsalikomos csirkepástétom

    A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és olajjal kikent sütőtálban, alufóliával lefedve, 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük (a fóliát ne vegyük le róla, így szaftos marad a hús). Ha kihűlt, apróbb falatkákra vágjuk, majd a mascarponéval, a majonézzel, a mustárral és a bazsalikommal együtt aprítóba tesszük, krémes állagúra keverjük.
    Paradicsomszeletekkel, salátalevelekkel kiegészítve kiváló szendvics készíthető belőle.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 158 vendég és 1 tag böngészi

  • morzsa

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!