Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Bécsi sajtsaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Bécsi sajtsaláta

2013. január 19.
Bécsi sajtsaláta

Hozzávalók

  • 1 csomag retek (7-8 darab)
  • 15 dkg sajt
  • 10 dkg krémes túró
  • 1 dl tejföl
  • 1 kávéskanál mustár
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 kisebb ecetes uborka apróra vágva
  • 1 maréknyi snidling felaprítva
  • 1 teáskanál kapor felaprítva
  • 2 teáskanál citromlé
  • só, bors

Elkészítés

  1. A krémes túrót, a tejfölt és a mustárt elvegyítjük, majd az olajat - folyamatosan kevergetve - hozzáadjuk. 

    A retket és a sajtot nagyobb lyukú sajtreszelőn lereszeljük, majd a kaporral, a snidlinggel és az ecetes uborkával együtt a mártásba keverjük. Hozzákeverjük a citromlevet, sózzuk, borsozzuk, majd behűtjük.

    Pirítóssal reggelire vagy vacsorára, de akár előételként is tálalhatjuk.

    http://orsicsibe.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 757 vendég és 4 tag böngészi

  • ilike.molnar
  • borsóka
  • Vayas Timea

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!