Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Csirkemájas szendvics
Kifőztük Gasztromagazin

Csirkemájas szendvics

2015. szeptember 02.
Csirkemájas szendvics

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személyre
  • 60 dkg csirkemáj
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál mangalicazsír
  • őrölt bors
  • morzsolt majoránna
  • az összeállításhoz:
  • 6 zsemle
  • 4 evőkanál majonéz
  • 1 marék friss, finomra vágott tárkony
  • rukkola

Elkészítés

  1. Csirkemájas szendvics

    A finomra vágott vöröshagymát a felhevített zsíron üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a felkarikázott fokhagymát és a megtisztított, kockákra vágott csirkemájat. Fűszerezzük, átforgatjuk, majd közepes lángon, fedő alatt készre pároljuk.
    A majonézben elkeverjük a tárkonyt. A zsemléket félbevágjuk, és megkenjük a tárkonyos majonézzel. Az alsó felükre rukkolát teszünk, majd ráhalmozzuk a májat. Befedjük a zsemlék tetejével, és azonnal tálaljuk. Friss zöldségeket és kovászos uborkát kínálunk a szendvicsek mellé.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 991 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!