Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Csirkés-mozzarellás melegszendvics dióval
Kifőztük Gasztromagazin
Csirkés-mozzarellás melegszendvics dióval

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 db-hoz
  • 2 édes, szezámmagos zsemle vagy molnárka
  • 1 kisebb csirkemellfilé (kb. 20 dkg)
  • 12,5 dkg mozzarella
  • 2 nagy gerezd fokhagyma
  • 4 fél szem dió
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • őrölt fekete bors
  • a kenéshez:
  • vaj
  • a tálaláshoz:
  • friss zöldségek

Elkészítés

  1. Csirkés-mozzarellás melegszendvics dióval

    A csirkemellet két szeletre vágjuk, két ív háztartási fólia között kissé kiklopfoljuk, és sóval, borssal ízesítjük. A fokhagymát megtisztítjuk, felszeleteljük. A diót durvára vágjuk, és száraz serpenyőben, kis lángon megpirítjuk. A mozzarellát lecsepegtetjük, felszeleteljük. A hússzeleteket a felhevített olajon fehéredésig, majd a fokhagymát is hozzáadva mindkét oldalukon pirulásig sütjük.
    A zsemléket kettévágjuk, megvajazzuk, egyik oldalukra helyezzük a húst, beborítjuk mozzarellával, megszórjuk dióval, és befedjük a zsemlék másik felével.
    Kontaktgrillben (vagy serpenyőben mindkét oldalukon) addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad benne. Friss zöldségekkel tálaljuk.

    Tipp: az édes, szezámmagos zsemle receptjéhez katt ide. 

    http://suniskanal.blogspot.com

    Sünis kanál további receptjeiért katt IDE. 

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 908 vendég és 1 tag böngészi

  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!