Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Cukkinis fasírtmuffin recept
Kifőztük Gasztromagazin

Cukkinis fasírtmuffin recept

2017. október 14.
Cukkinis fasírtmuffin recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 db-hoz
  • 50 dkg darált sertéscomb
  • 1 kg cukkini
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 tojás
  • 1 zsemle
  • frissen őrölt bors
  • továbbá:
  • kb. 40 dkg vékony szelet húsos, füstölt szalonna
  • szezámmag

Elkészítés

  1. Cukkinis fasírtmuffin recept

    A szalonnaszeleteket keresztben kettévágjuk, és 4-4 darabbal kibéleljük a muffintepsi mélyedéseit.
    A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk, hosszában megfelezzük, és a belső, magos részt eltávolítjuk. A zöldséghúst nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a megpucolt vörös- és fokhagymát felaprítjuk. A darált húshoz adjuk a cukkinit, a kétféle hagymát, a szójaszószt, a tojást, belemorzsoljuk a zsemlét, ízesítjük sóval és borssal. Alaposan összedolgozzuk, és a szalonnával bélelt mélyedésekbe adagoljuk. A tetejüket gazdagon meghintjük szezámmaggal, és előmelegített, 180 fokos sütőben 1 órát sütjük. Pár percig pihentetjük, majd a muffinokat óvatosan sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Visszatesszük a sütőbe, és mindet szép pirosra sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!