Kifőztük Gasztromagazin

Fetás cukkinisaláta recept

2017. szeptember 09.
Fetás cukkinisaláta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személyre
  • 2 közepes, zsenge cukkini
  • 1 lila hagyma
  • kb. 15 koktélparadicsom
  • 20 dkg feta
  • az öntethez:
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 1-2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • frissen őrölt bors

Elkészítés

  1. Fetás cukkinisaláta recept

    A zöldségféléket megtisztítjuk. A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk az apróra kockázott hagymát, a kettészelt paradicsomot és a kockákra vágott fetát.
    Az öntet hozzávalóit elkeverjük, és óvatosan a salátába forgatjuk. Jól lehűtve köretként vagy önálló fogásként kínáljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE.