Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Fürjtojáscurry recept
Kifőztük Gasztromagazin

Fürjtojáscurry recept

2018. augusztus 02.
Fürjtojáscurry recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4-6 személyre
  • 2 evőkanál Barco kókuszolaj
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 babérlevél
  • 4 dl Cocomas kókusztejszín
  • kb. 3 dl házi paradicsomlé
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál őrölt kurkuma
  • frissen őrölt bors
  • csili (elhagyható)
  • 50 főtt fürjtojás
  • a tálaláshoz:
  • durvára aprított petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Fürjtojáscurry recept

    A megpucolt vörös- és fokhagymát késes aprítóban ledaráljuk. A felhevített kókuszolajon pirítani kezdjük, hozzáadjuk a babérlevelet is. Pár perc múlva beleöntjük a kókusztejszínt és a paradicsomlevet, fűszerezzük. 4–5 percig kis lángon főzzük, majd hozzáadjuk a fürjtojást, és pár percnyi rotyogtatás után petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!