Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Gombás-sonkás amerikai palacsinta
Kifőztük Gasztromagazin
Gombás-sonkás amerikai palacsinta

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 14 db-hoz
  • 20 dkg liszt
  • 1 púpozott evőkanál sütőpor
  • 1 púpozott kávéskanál só
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 5 dkg sonka
  • 25 dkg Amigo barna csiperkegomba
  • a sütéshez:
  • 1–2 evőkanál vaj
  • a szószhoz:
  • 2 dl tejföl
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • a tálaláshoz:
  • sajt

Elkészítés

  1. Gombás-sonkás amerikai palacsinta

    A tojást simára keverjük a sóval és a sütőporral elvegyített liszttel. A tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük. A sonkát és a megtisztított gombát egészen apróra kockázzuk, és a tésztába forgatjuk. Vajjal kikent, felforrósított serpenyőben tenyérnyi palacsintákat sütünk.
    A tallérokat melegen, a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával elkevert tejföllel és a reszelt sajttal kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

    A Bio-Fungiról további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!