Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Hagymás-csirkés tortillatekercs recept
Kifőztük Gasztromagazin
Hagymás-csirkés tortillatekercs recept

Hozzávalók

  • 6 tortillalap
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 1 nagy fehér hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál kakukkfű
  • frissen őrölt bors
  • 1 dl tejföl
  • 1 dl joghurt
  • salátakeverék
  • szeletelt zöldségek

Elkészítés

  1. Hagymás-csirkés tortillatekercs

    A megmosott húst vékony csíkokra vágjuk. Nagy serpenyőben felhevítjük az olajat, rádobjuk a felszeletelt hagymát, és közepes lángon megdinszteljük. Több részletben hozzáadjuk a húst, rápréseljük a fokhagymát, és alaposan átpirítjuk. Fűszerezzük, majd gyakran átkeverve 15-20 perc alatt készre sütjük. Ha szükséges, közben kevés vizet adunk hozzá. Az utolsó percben a vajat is beletesszük, és átforgatjuk benne a húst.
    A tortillalapokat a sütőben 1-2 perc alatt átmelegítjük, még melegen megkenjük mindegyiket a joghurt és a tejföl keverékével. Ráhalmozzuk a salátát, a zöldségeket és a húst. Végül feltekerjük, és frissen tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A kiegészítőket a BUTLERS biztosította, további infóért katt IDE.

     

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 6100 vendég és 2 tag böngészi

  • Livka
  • maczsu

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!