Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Humitas recept
Kifőztük Gasztromagazin

Humitas recept

2019. június 18.
Humitas recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6-8 személyre
  • 1 kg fagyasztott kukorica
  • 2 dl tej
  • 4 tojás
  • frissen őrölt fekete bors
  • őrölt pirospaprika
  • 10 dkg vaj
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 2 paprika
  • 10 dkg reszelt parmezán

Elkészítés

  1. Humitas recept

    A kukoricát hagyjuk kiengedni, majd a tejet hozzáadva a botmixerrel pürésítjük. Beletesszük a tojást, ízesítjük sóval, borssal, pirospaprikával, és a botmixerrel újra alaposan krémesítjük.
    Széles serpenyőben felhevítjük a vajat, megdinszteljük rajta a megtisztított, apró kockákra vágott vöröshagymát és paprikát. Ráöntjük a masszát, és állandó kevergetés mellett hagyjuk felforrni, majd kb. 5-7 percig főzzük, ezalatt kissé besűrűsödik. Hozzáadjuk a parmezánt, 1-2 percig még rotyogtatjuk. Sült vagy grillezett húsok köreteként tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Retro krém botmixerről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!