Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Joghurtos-fetakrémes saláta
Kifőztük Gasztromagazin

Joghurtos-fetakrémes saláta

2015. március 02.
Joghurtos-fetakrémes saláta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1/2 jégsaláta
  • 1/2 lollo rosso saláta
  • 3 marék rukkola
  • 3 marék madársaláta
  • 1/2 piros húsú kaliforniai paprika
  • 1/2 kígyóuborka
  • 1/2 adag fűszeres fetakrém
  • 1 kis pohár natúr joghurt (125 g)
  • 4-5 szem aszalt paradicsom (fűszeres olajban eltett)
  • 2 főtt tojás
  • 3 dkg kéksajt

Elkészítés

  1. Joghurtos-fetakrémes saláta

    Az uborkát vékonyra karikázzuk, majd felcsíkozzuk. A paprikát vékonyra szeljük, és az uborkával együtt tálba tesszük. Ráöntjük a joghurttal és a kis kockákra vágott aszalt paradicsommal alaposan összedolgozott fetakrémet, majd elkeverjük. A jégsalátát kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk, a lollo rosso salátát kis darabokra tépkedjük, majd a rukkolával és a madársalátával együtt a többi zöldséghez adjuk, és az egészet alaposan összeforgatjuk. A tetejét cikkekre vágott tojással díszítjük, és kéksajtot morzsolunk rá.

    Tipp: fetakrém hiányában 10 dkg feta sajtot kikeverünk 2 evőkanál tejföllel, és oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük.

    A fűszeres fetakrém receptjéért katt IDE. 

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!