Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Juhtúrós gombafejek
Kifőztük Gasztromagazin

Juhtúrós gombafejek

2014. április 17.
Juhtúrós gombafejek

Hozzávalók

  • 10-12 darab közepes méretű csiperkegomba
  • 10 dkg juhtúró
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 5 dkg (juh)sajt
  • a kenéshez: kevés zsiradék

Elkészítés

  1. A gombákat megtisztítjuk, a tönköt eltávolítjuk róluk, a kalapokat kevés zsiradékkal kikent tűzálló tálba helyezzük. A túrót, a tejfölt, a reszelt sajt felét, a zúzott fokhagymát és a petrezselymet botmixerrel pépesítjük. A krémet a gombafejekbe töltjük, és megszórjuk mindegyik tetejét a maradék reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. 

    http://katucikonyha.blogspot.com

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1533 vendég és 2 tag böngészi

  • szepyke
  • kata1957

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!