Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Kéksajtos töltött tojás
Kifőztük Gasztromagazin

Kéksajtos töltött tojás

2013. március 21.
Kéksajtos töltött tojás

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 3 dkg kéksajt
  • 4-5 evőkanál tejszín
  • 1/2 csokor snidling
  • só, bors

Elkészítés

  1. 8 perc alatt keményre főzzük a tojást, majd hideg vízbe állítva kihűtjük. Megtisztítjuk a héjától, hosszában kettévágjuk, és kikaparjuk a sárgáját. Villával összetörjük a sajtot és a tojássárgáját, hozzáadjuk a durvára aprított snidlinget, borsozzuk, szükség esetén
    sózzuk. (Vigyázat, a sajt eleve sós!) Kanalanként tejszínt adagolunk hozzá, és sima, krémes masszává dolgozzuk. Habzsákba szedjük, megtöltjük vele a fehérjéket.

    Pirítóssal, teával, esetleg retekkel és uborkával finom reggeli vagy vacsora.

    http://edithreceptjei.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 890 vendég és 1 tag böngészi

  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!