Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Kínai kel pirított csirkemellel
Kifőztük Gasztromagazin
Kínai kel pirított csirkemellel

Hozzávalók

  • 4 csirkemellfilé
  • 5 dkg vaj
  • 1 közepes kínai kel
  • 1 alma
  • 10 dkg aszalt vörösáfonya
  • 3 dl író, kefír vagy joghurt
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 1 evőkanál aprított petrezselyem
  • só, bors

Elkészítés

  1. Sózzuk, borsozzuk és megpirítjuk a vajon a csirkemellet, majd hűlni hagyjuk. 

    Vékonyan felszeleteljük a kínai kelt, tálba tesszük. Négyfelé vágjuk az almát, eltávolítjuk  magházát, szeleteljük, és a kínai kelhez adjuk. Végül rászórjuk az áfonyát is. Az öntethez összekeverjük az írót a majonézzel, a fehérborecettel, az aprított petrezselyemmel, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

    Felszeleteljük a hideg húst, elosztjuk a salátán, és meglocsoljuk az öntettel.

    http://orsicsibe.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 610 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!