Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Kökényboros-kakukkfüves hagyma
Kifőztük Gasztromagazin
Kökényboros-kakukkfüves hagyma

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 25 dkg fejesedő újhagyma vagy mogyoróhagyma
  • kevés olívaolaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 2,5 dl kökénybor
  • frissen őrölt bors
  • 4-5 kakukkfűág

Elkészítés

  1. Kökényboros-kakukkfüves hagyma

    A hagymát megtisztítjuk; ha újhagymát használunk, keveset a szárrészből is rajtahagyunk. Az olajon megpirítjuk, rászórjuk a cukrot, és állandó kevergetés mellett tovább sütjük. Hozzáadjuk a bort, ízesítjük sóval, borssal és a megmosott, lecsepegtetett kakukkfűágakkal, majd fedő alatt, közepes lángon puhára pároljuk.
    Grillezett, sült vagy párolt húsokhoz sajtos burgonyapüré kíséretében, köretként tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Csipkeborral kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!