Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Kókuszos burgonyasaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Kókuszos burgonyasaláta

2012. december 25.
Kókuszos burgonyasaláta

Hozzávalók

  • 5 dl joghurt
  • 4 közepes burgonya
  • 1 evőkanál ghí vagy olaj
  • 1 kávéskanál fekete mustármag
  • 1 erős zöldpaprika
  • 1,5 kávéskanál só
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 2 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk és kockára vágjuk. A joghurtot habverővel habosra keverjük, majd beleforgatjuk a krumplit. Az olajban megpirítjuk a fekete mustármagot, valamint
    a kimagozott és apróra vágott zöldpaprikát. A joghurtos burgonyára öntjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a petrezselyem-zöldet. Sózzuk, és alaposan elkeverjük benne a fűszereket.

    Jól behűtve tálaljuk.

    http://vegavarazs.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 846 vendég és 3 tag böngészi

  • Szotyi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!