Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Krumpligolyó
Kifőztük Gasztromagazin

Krumpligolyó

2015. január 12.
Krumpligolyó

Hozzávalók

  • 50 dkg (édes)burgonya
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 csipetnyi reszelt szerecsendió
  • zsemlemorzsa
  • a sütéshez: olaj

Elkészítés

  1. A krumplit megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és összetörjük. Miután langyosra hűlt, belekeverjük a sajtot, a lisztet, a tojást, a finomra reszelt fokhagymát, a szerecsendiót és 2 kávéskanál sót. Az így kapott masszából teáskanálnyi adagokat szaggatunk a zsemlemorzsába, golyókat formázunk. Forró olajban aranybarnára sütjük, majd papírtörlőre szedjük.
    Különböző mártogatósokkal önálló ételként is tálalhatjuk, de adhatjuk köretnek is. Melegen és hidegen is fogyasztható.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 95 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!