Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Kukoricás csirkekolbász csírás salátaágyon recept
Kifőztük Gasztromagazin
Kukoricás csirkekolbász csírás salátaágyon recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 10 db-hoz
  • kb. 85 dkg csirkemellfilé
  • 28 dkg kukoricakonzerv
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 5 dkg kukoricaliszt
  • frissen őrölt bors
  • fokhagyma-granulátum
  • őrölt csili (elhagyható)
  • a tálaláshoz:
  • retekcsíra
  • madársaláta

Elkészítés

  1. Kukoricás csirkekolbász csírás salátaágyon recept

    A csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk, késes aprítóval ledaráljuk. A kukoricát leszűrjük, lecsepegtetjük, és pépesítjük a késes aprítóval – nem baj, ha maradnak benne egész szemek.
    Kézzel alaposan összedolgozzuk a húst, a kukoricát, a zsemlemorzsát és a kukoricalisztet, közben ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával és csilivel. A masszát 10 egyforma részre osztjuk, mindegyikből kolbászt formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített, 190 fokos sütőben szép pirosra sütjük, közben többször megforgatjuk, hogy minden oldala egyenletesen piruljon.
    A salátát és a csírát elvegyítjük, nagyobb tálra halmozzuk. A kolbászokat a salátaágyon elrendezve tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!