Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Kuszkusz sült zöldségekkel
Kifőztük Gasztromagazin
Kuszkusz sült zöldségekkel

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 közepes padlizsán
  • 1/2 piros kaliforniai paprika
  • 1/2 lila hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 16 dkg kuszkusz
  • 1 kávéskanál harissza fűszerkeverék
  • 1 evőkanál frissen aprított petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál frissen aprított koriander
  • 1 teáskanál frissen aprított menta
  • őrölt bors
  • (olíva)olaj vagy kókuszzsír

Elkészítés

  1. Kuszkusz sült zöldségekkel

    A kuszkuszt a térfogatához képest kétszeres mennyiségű, enyhén sós, forró vízzel leöntjük, és lefedve 10 percig állni hagyjuk. A padlizsánt 1/2 cm vastagra szeleteljük, majd grillserpenyőben, zsiradék nélkül kisütjük. A megtisztított hagymát, paprikát és sárgarépát felkockázzuk, és nagy lángon, kevés zsiradékon megsütjük, a harisszával ízesítjük. A kuszkuszt elkeverjük a sült zöldségekkel és a fűszernövényekkel.

    1 adag 200 kcal, és 35 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    Az Internetpatikával, és a kuszkusszal kapcsolatban további infóért katt IDE. 

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 616 vendég és 2 tag böngészi

  • Tecil
  • mokus92

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!