Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Lencsés párna
Kifőztük Gasztromagazin

Lencsés párna

2014. március 12.
Lencsés párna

Hozzávalók

  • 25-30 dkg leveles tészta
  • 30 dkg főtt lencse (lehet leszűrt konzerv is)
  • 1 vöröshagyma
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • 1/4 kávéskanál őrölt kömény
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 tojás, villával felverve
  • szezámmag

Elkészítés

  1. Az alábbi ételt iskolásoknak uzsonnára is ajánljuk.

    Az apró kockákra vágott vöröshagymát üvegesre sütjük az olajon. Beleöntjük a lencsét. Megszórjuk köménnyel, sóval, pirospaprikával. Átkeverjük, és levesszük a tűzről. Belereszeljük a fokhagymát, és a lencseszemeket enyhén összetörjük.

    A leveles tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk. 12 egyforma nagyságú téglalapra vágjuk. Mindegyik tésztadarabka közepébe teszünk a kihűlt lencséből. A széleket megkenjük tojással, és alaposan összenyomkodjuk.

    A süteményeket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük. 

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 2990 vendég és 2 tag böngészi

  • Joshu
  • Fiorentina

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!