Már 6406 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Szendvicsek  //  Lenmagpelyhes bagett
Kifőztük Gasztromagazin

Lenmagpelyhes bagett

2016. február 01.
Lenmagpelyhes bagett

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 db-hoz
  • 25 dkg Schär mix B lisztkeverék
  • 1 evőkanál lenmagpehely
  • 1 evőkanál puffasztott amaránt
  • 1 evőkanál burgonyapehely
  • 1 teáskanál útifűmaghéj-őrlemény
  • 1,2 dl víz
  • 175 g langyos kefir
  • 1 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál só
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

  1. Lenmagpelyhes bagett

    Az útifűmaghéj-őrleményt a vízben elkeverjük, félretesszük, amíg zselés állagúvá nem válik. A többi hozzávalót tálba mérjük, összevegyítjük, majd az útifűmaghéjat is beletéve jól kidagasztjuk.
    Olajos kézzel 6 hosszúkás bagettet formázunk a tésztából, és bagettsütő rácsra rakjuk. Meleg helyen 1/2 óráig kelesztjük. 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    Az alapanyagok beszerezhetőek a www.bijobolt.hu webáruházban. További infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. márciusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1327 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!