Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Majonézes krumplisaláta pirított szalonnával
Kifőztük Gasztromagazin
Majonézes krumplisaláta pirított szalonnával

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személyre
  • 1 kg krumpli
  • 2 lila hagyma
  • 25 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna
  • a mártáshoz:
  • 3 dl majonéz
  • 2 evőkanál friss citromlé
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál mustár
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • a tálaláshoz: aprított petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Majonézes krumplisaláta pirított szalonnával

    A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük, kihűtjük. A szalonnát felcsíkozzuk, és a zsírjára pirítjuk úgy, hogy minél ropogósabb legyen, majd félretesszük.
    A kihűlt krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, a hagymát felkockázzuk. A majonézhez keverjük a tejfölt, a porcukrot, a mustárt, a citromlét, sózzuk, borsozzuk, beleforgatjuk a hagymát, a krumplit és a szalonnát. Azonnal tálalhatjuk, de ha pár órát hűtőben pihentetjük, még finomabb lesz. Tálaláskor petrezselyemzölddel is díszíthetjük.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    Ételfotóinkat a fotohatterek.hu fotóháttereivel készítjük.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. májusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 2336 vendég és 1 tag böngészi

  • kis-fekete.l

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!