Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Meleg krumplisaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Meleg krumplisaláta

2013. szeptember 03.
Meleg krumplisaláta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 kg krumpli
  • 2 tojás
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál vörösborecet
  • 1 teáskanál mustár
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz: bazsalikomlevél (elhagyható)

Elkészítés

  1. A tojást keményre főzzük. A hagymát megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk. Az olajat, az ecetet és a mustárt összekeverjük.
    A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és tálba öntjük. Rátesszük a hagymát, meglocsoljuk az ecetes olajjal, sózzuk, borsozzuk, és óvatosan átforgatjuk. Végül ráreszeljük a megtisztított tojást.

    Tálaláskor bazsalikomlevéllel díszíthetjük. 

    http://orsicsibe.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 809 vendég és 10 tag böngészi

  • Szotyi
  • fanni5

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!