Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Mentapesztó recept
Kifőztük Gasztromagazin

Mentapesztó recept

2019. augusztus 20.
Mentapesztó recept

Hozzávalók

  • 4 marék mentalevél
  • 10 dkg pirított, sótlan mogyoró
  • 7 dkg parmezán sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 dl olívaolaj

Elkészítés

  1. Mentapesztó recept

    Az olívaolaj kivételével az összes hozzávalót az aprítóba tesszük. Néhány másodpercig járatjuk a gépet, majd folyamatosan csurgatjuk hozzá az olívaolajat is, amíg sima masszát nem kapunk. Felhasználás előtt – lezárt üvegben – legalább 6 órára hűtőbe tesszük.
    A pesztót használhatjuk tészták ízesítésére vagy húsok pácolására.

    http://szotyimuvek.blog.hu

    Szotyiművek további receptjéért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Desire konyhai robotgépről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!