Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Mézes újkrumplisaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Mézes újkrumplisaláta

2012. máj. 18.
Mézes újkrumplisaláta

Hozzávalók

  • 40 dkg újkrumpli
  • 2-3 evőkanál méz
  • 1 evőkanál mustár
  • só, bors
  • 1 csokor újhagyma
  • 1-2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál almaborecet vagy fehérborecet
  • 5-8 dkg sonka vagy szalonna

Elkészítés

  1. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd kihűtjük a krumplit. Felkockázzuk a szalonnát, és a saját zsírján megpirítjuk. Kikanalazzuk a zsírból, és lecsöpögtetjük. Összekeverjük a mézet, a mustárt, a sót, a borsot, az ecetet és az olajat, beletesszük a fölkarikázott újhagymát. Hozzákeverjük az öntetet az újkrumplihoz, az egészet megszórjuk a sonkával vagy a pirított szalonnával, és tálaljuk. Az újhagyma zöld szárát is rászórhatjuk.

    Tipp: hidegen és melegen is fogyasztható.

    http://szepsegtar.blogspot.com/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 617 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!