Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Mozis sajtszósz recept
Kifőztük Gasztromagazin

Mozis sajtszósz recept

2018. máj. 03.
Mozis sajtszósz recept

Hozzávalók

  • 5 dl cukrozatlan sűrített tej
  • 20 dkg reszelt cheddar
  • 1 kisebb lila hagyma apróra vágva
  • 1 csili apróra vágva (elhagyható)
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál sűrített paradicsom
  • őrölt bors
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 evőkanál vaj
  • a tálaláshoz:
  • reszelt cheddar
  • őrölt pirospaprika

Elkészítés

  1. Mozis sajtszósz recept

    A vajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadunk 4 dl sűrített tejet és a keményítő kivételével minden hozzávalót, jól elkeverjük, és addig melegítjük, amíg a sajt el nem olvad. A maradék sűrített tejben csomómentesre dolgozzuk a keményítőt, és a fűszeres sajtkrémhez keverjük. Kis lángon még egyet rottyantunk rajta, majd reszelt sajttal, pirospaprikával megszórva tálaljuk.

    Tipp: tisztára mosott üvegbe szedve, hűtőben tárolva kb. 5 napig áll el.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!