Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Perecbundás cukkinikarika recept
Kifőztük Gasztromagazin
Perecbundás cukkinikarika recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 1 közepes cukkini
  • 1 csapott kávéskanál só
  • 10 dkg liszt
  • 2 közepes tojás
  • 15 dkg sós perec
  • a sütéshez:
  • olaj
  • a tálaláshoz:
  • fokhagymás tejföl

Elkészítés

  1. Perecbundás cukkinikarika recept

    A meghámozott cukkinit vékony karikákra vágjuk, apró pogácsaszaggatóval a közepüket kiszúrjuk. Meghintjük sóval. A perecet késes aprítóban vagy húsklopfolóval apróra zúzzuk.
    A cukkini keletkezett levét leöntjük, majd a zöldségkarikát először lisztbe, aztán az enyhén felvert tojásba, végül perecmorzsába forgatjuk. Serpenyőben, ujjnyi magas, felforrósított olajban barnára sütjük, konyhai papírtörlőre szedjük. Fokhagymás tejföllel kínáljuk.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!