Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Pikáns fürjtojássaláta csírával
Kifőztük Gasztromagazin
Pikáns fürjtojássaláta csírával

Hozzávalók

  • 40 fürjtojás
  • 2-4 ecetes paprika (lehet csípős is)
  • 2-3 dkg vegyes csíra
  • az öntethez:
  • 5 evőkanál majonéz
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál mustár
  • frissen őrölt bors
  • 1 kávéskanál Worchestershire szósz
  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál tárkonyecet
  • 1/2 csokor petrezselyemzöld aprítva

Elkészítés

  1. Pikáns fürjtojássaláta csírával

    A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, negyedeljük. A paprikákat – a magok eltávolítása után – vékony csíkokra metéljük.
    Az öntet hozzávalóit alaposan elkeverjük, majd beleforgatjuk a tojást, a paprikát és a csíra nagy részét. A maradék csírával megszórva tálaljuk.

    Tipp: fürjtojás helyett 10 tyúktojásból is elkészíthetjük. Az öntetben porcukor helyett édesítőt használva a saláta alacsony szénhidráttartalmú.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

Receptjeinkből

Italok

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1565 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!