Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Pomelo saláta
Kifőztük Gasztromagazin

Pomelo saláta

2014. július 06.
Pomelo saláta

Hozzávalók

  • 1 pomelo
  • 10 dkg üvegtészta
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1/2 kígyóuborka
  • 3 dkg sós földimogyoró
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál citromlé
  • apró csipet só
  • apró csipet őrölt bors

Elkészítés

  1. Vizet forralunk, majd a tűzről levéve beletesszük az üvegtésztát, lefedjük, és 10 percig állni hagyjuk. Ezután leszűrjük és lecsepegtetjük.
    A pomelót meghámozzuk, cikkekre bontjuk, majd kikaparjuk a húsát. A sárgarépát és az uborkát gyufaszál vastagságúra vágjuk, a mogyorót apróra törjük.
    Az olajat a citromlével, a sóval és a borssal kikeverjük. Az üvegtésztát a zöldségekkel és a pomelóval laza mozdulatokkal összeforgatjuk, rászórjuk a mogyorót, majd ráöntjük az öntetet.

    Tipp: az öntethez adhatunk kevés halszószt is.

    http://gyemantkonyha.blogspot.com

     

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 87 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!