Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sajtos gofri à la Croque Madame recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sajtos gofri à la Croque Madame recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 pár gofrihoz
  • a tésztához:
  • 15 dkg liszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 1,8 dl tej
  • 3 dkg olvasztott vaj
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • a kenéshez:
  • olívaolaj
  • a tálaláshoz:
  • besamelmártás
  • sonka
  • reszelt sajt
  • buggyantott tojás
  • aprított petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Sajtos gofri à la Croque Madame recept

    A tészta hozzávalóit a reszelt sajt kivételével simává keverjük, végül a sajtot is hozzádolgozzuk. A gépbe helyezzük a gofrisütő lapot, felforrósítjuk, kikenjük olajjal, és oldalanként 2-3 evőkanál tésztát merünk bele. 5 perc alatt készre sütjük. Így járunk el a maradék tésztával is.
    Tálalásnál besamelmártást kanalazunk a gofrira, ráfektetünk 1 szelet sonkát, megszórjuk sajttal. Kicsit meggrillezzük, hogy a sajt megolvadjon, végül rátesszük a buggyantott tojást, megszórjuk sóval és petrezselyemmel.

    http://szotyimuvek.blog.hu

    Szotyiművek további receptjéért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Fiesta 3in1 szendvicssütő/gofri/grill készülékről további infóért katt IDE.


__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!