Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sajtos-sonkás mosoly
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos-sonkás mosoly

2016. máj. 06.
Sajtos-sonkás mosoly

Hozzávalók

  • Hozzávalók 8 db-hoz
  • 2 csomag készre nyújtott leveles tészta (2 × 27 dkg)
  • 15 dkg vékony szelet sonka
  • 15 dkg vékony szelet trappista sajt
  • 1 tojás
  • néhány olívabogyó

Elkészítés

  1. Sajtos-sonkás mosoly

    A levelestészta-lapokat kitekerjük, így kb. 25 × 40 cm-es téglalapokat kapunk. Az egyiket kirakjuk a sonkaszeletekkel, rásorakoztatjuk a sajtot, és befedjük a másik tésztalappal. Finoman összenyomjuk, majd 9 cm átmérőjű fánkszaggatóval 8 kört szúrunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és mindet mintázzuk a zsemlepecséttel, egészen a sütőpapírig lenyomva a formázót. A szemek helyén eltávolítjuk a felső tésztalapot és a sajtdarabot – csak az alsó tésztalap és a sonka maradjon. A mosolygó fejeket enyhén felvert tojással lekenjük, előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük. Miután langyosra hűltek, a szemeket olívabogyó-karikákkal hangsúlyozzuk. Friss zöldsaláta kíséretében kínáljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A zsemlepecsétet a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

    A fotóhoz a Fotókellék hátterét használtuk.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1268 vendég és 1 tag böngészi

  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!