Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sajtos vörösbab-saláta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sajtos vörösbab-saláta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 2 kis pohár natúr joghurt (2×150 g)
  • 2 kis pohár kefir (2×150 g)
  • 1 evőkanál aprított petrezselyemzöld
  • 1 teáskanál morzsolt majoránna
  • 1 csirkemellfilé (kb. 30 dkg)
  • 1 teáskanál sültcsirke-fűszerkeverék
  • 1–2 evőkanál olaj
  • 30 dkg trappista sajt
  • 10 dkg vékony szelet sült csülök
  • 1 vörösbab-konzerv (40 dkg)
  • a tálaláshoz:
  • sangó retekcsíra
  • friss kenyér

Elkészítés

  1. Sajtos vörösbab-saláta recept

    A joghurtot elkeverjük a kefirrel, ízesítjük a petrezselyemzölddel, a majoránnával és sóval.
    A csirkemellet megtisztítjuk, kisujjnyi darabokra vágjuk. Összekeverjük az olajjal és a fűszerkeverékkel, majd közepes lángon pirosra sütjük. Hagyjuk kihűlni.
    A csülköt csíkokra vágjuk, a sajtot felkockázzuk, a babot leszűrjük, leöblítjük. Az összes előkészített hozzávalót az öntetbe forgatjuk, ha szükséges, utánízesítjük. Pár órára hűtőbe tesszük.
    Tálkákba adagolva, sangó retekcsírával meghintve, friss kenyérrel kínáljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!