Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sonkás-pesztós pálmalevél
Kifőztük Gasztromagazin

Sonkás-pesztós pálmalevél

2013. október 11.
Sonkás-pesztós pálmalevél

Hozzávalók

  • 50 dkg leveles tészta
  • 5 dkg vékonyra szeletelt feketeerdei sonka
  • 6 evőkanál pesztó
  • kb. 10 dkg parmezán sajt
  • 5-6 darab olajban eltett, aszalt paradicsom

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 220 fokra, 2 tepsit pedig kibélelünk sütőpapírral. A sonkát és az aszalt paradicsomot felaprítjuk, a sajtot lereszeljük. A leveles tésztát kettévágjuk, lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk. Megkenjük a pesztó felével, majd megszórjuk sonkával, aszalt paradicsommal és sajttal. Ezután mindkét oldalról felcsavarjuk úgy, hogy félúton találkozzanak, majd 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Ugyanígy járunk el a tészta másik felével is. Az előkészített tepsikre tesszük a pálmaleveleket, majd a süteményt kb.
    15 perc alatt aranysárgára sütjük. Kihűtjük, majd tálaljuk.

    http://ildinyo.blogspot.com

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 5935 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!